【5kg】超完熟屋根掛け不知火
¥2,600 税込
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超完熟屋根掛け不知火5kgです。目安として20個前後入っています。
津久見みかん遠藤農園の中で『一番甘い』みかんです。
「清美」と「ポンカン」を交配させた品種名:不知火。
大分では開花から330日かけて樹上で成熟させた不知火を「デコ330(JAブランド名)」と呼んでいます。「デコポン(JAブランド名)」をさらに超完熟させたみかんです。
デコ330はブランド名なので、当園では『超完熟屋根掛け不知火』としています。
不知火の露地栽培。3月完熟で採取を試みると、雨によりデコの部分が「水腐れ」を起こし商品比率が低くなります。
そのため12月～1月頃に木一つ一つをビニールで覆い、「雨除け屋根掛け栽培」を行います。
鳥獣被害など「リスクの高い」3月(330日間)まで成らせ、樹上にて「高糖低酸」の超完熟不知火を作り上げます。
甘み香りともにとても強く、果汁も多く、高級デザートを感じさせる味わいです。
今まで一度も食べた事のない様な「超完熟みかんの甘さ」を体感できます。
■ 形はさまざま、味は一級品
不知火特有の「デコ（凸）」が出ていないものも混ざっていますが、果肉のジューシーさや甘みは変わりません。 自然が育んだ個性として、安心してお召し上がりください。
見た目はゴツゴツしていますが、実は手で簡単にむけます。ヘタのある上の部分からむくのがコツです！
■ 美味しく召し上がっていただくために
本品は超完熟の状態で発送するため、非常にデリケートです。
届いたらすぐに： 段ボールから出し、風通しの良い場所へ移してください。そのままにするより、ずっと長持ちします。
もし傷みを見つけたら： ひとつひとつ手作業でチェックしておりますが、完熟のため傷みが出ている場合がございます。お手数ですが、6枚目の写真のようにその部分を切って取り除いてお召し上がりいただければ幸いです。
保存のコツ： もし皮の部分だけ傷んでいるものがあれば、7枚目の写真のように皮をむき、ラップやジップロックに入れて冷蔵庫へ。最後まで美味しく召し上がれます。
■ 農家直送の鮮度をお届け
収穫・選別後、農家の倉庫から直送いたします。
形は不揃いではありますが、何より「味」を重視し、産地直送ならではの新鮮な状態でお届けすることにこだわりました。
▼ 鮮度を守るこだわり！「選別・梱包・発送」の全工程を公開中
https://endo-nouen.com/2025/12/16/delivery/
※配達先と依頼主が異なる場合
配達の依頼主(発送者)は通常、依頼主(購入者)からの発送表記です。
もし「送り主を「津久見みかん遠藤農園」の情報にしてほしい」などありましたら、
購入ページの備考欄への記載をお願いいたします。
▼ 超完熟屋根掛け不知火に関する詳細はこちら（公式HP）
https://endo-nouen.com/deko330/
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